Leidenschaft und Liebe zum Detail zeichnet unsere Küche aus.
Die gradlinigen Kreationen des Küchenteams begeistern die Gäste
immer wieder. Unser persönlicher Kontakt zu den Lieferanten aus
der Region garantiert für die tadellose Qualität unserer Produkte.
Die ausgewählten Zutaten werden sorgfältig und mit Liebe zubereitet.
Beim Fischangebot spielen die einheimischen Fische aus dem Zugersee,
welche wir vom Berufsfischer Marcel Wismer aus Buonas beziehen,
eine wichtige Rolle.
Unsere aktuelle Speisekarte können Sie unter folgendem Link downloaden: